4 גבעולי כרישה
0.8-1 ק”ג דלעת
4 יחידות ארטישוק ירושלמי קלוף

קישוא 1
3 שיני שום
2-3 גבעולי סלרי

3 כפות שמן
מלח כף
פלפל שחור לפי הטעם.