300 גר` טופו או 300גר’ נתחי חזה עוף חתוכים לקוביות בגודל 1.5ס”מ
חצי חבילת ברוקולי טרי
צרור פטרוזיליה נדיב
צרור כוסברה נדיב
2 גבעולי בצל ירוק
1 בצל רגיל בגודל בינוני
שמן זית 3 כפות
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית פפריקה
1/2 כפית מלח ים אטלנטי
1/4 כפית פלפל שחור