איך לשמור על הדיאטה בתקופת החגים?

Photo by Simple on Unsplash

חודש תשרי מגיע ועמו תקופת החגים.

כל אדם  בתהליך הרזייה,

חרד מהתקופה שבה השילוב של ריבוי ארוחות  משפחתיות,

דודות "פולניות" שמתעקשות שחייבים לטעום מהמנה שהכינו,

ימי חופש רבים והצפה של אוכל, הרבה הרבה אוכל

מעלה את מפלס החרדה והחשש איך לשמור על הדיאטה בתקופת החגים?

אין ספק שמדובר בחודש המאתגר בשנה אך אין זה אומר שנגזר דיניינו ושכל המאמץ המתמשך הולך להיהרס.

אז איך לשמור על דיאטה בחגים?

מה שיעזור לנו לצלוח את התקופה הזו בשנה היא הרבה מודעות והתכוננות ותכנון תכנון תכנון.

תכנון מראש של הימים שלפני החג 

לא פחות חשוב מלהערך לחג, זו ההערכות בימים שטרום החג

בהן מומלץ לשמור על מסגרת אכילה מסודרת ומאורגנת.

אם בימים רגילים כסדרן, אתם מאפשרים לעצמכם מעט יותר חריגות פה ושם,

יציאה למסעדה ופינוק בבתי קפה, נסו לצמצם מעט ו"להדק את החגורה"

זאת מתוך הידיעה שבקרוב מגיעות לא מעט ארוחות עם שפע של אוכל בכמות גדולה ומגוונות

וסביר שתאכלו בהם יותר ממה שבאמת הייתם רוצים.

הכירו במציאות האובייטקיבית ולא רק בפנטזיה בראש בה אתם "מקווים שיהיה בסדר"

מוטב להיות מעט יותר סולידיים טרום החג אם רוצים לשמור על הדיאטה בתום חודש החגים.

יצירת גבולות גזרה ברורים מראש בכל ארוחת חג

אחד העקרונות החשובים במטרה לשמור על הדיאטה,

היא להגיע מתוכננים מראש עד כמה שאפשר.

למה הכוונה?

במידה ומדובר באירוח משפחה קרובה וגרעינית- בה לרוב אנו מרגישים בנח,

תוכלו לשאול ולברר מה המנות שהולכות להיות מוגשות בשולחן החג.

במידה ומדובר עדיין בחברים קרובים- אפשר לרחרח ולהבין פחות או יותר מה צפוי.

ידע זה כח.

כך תוכלו לדעת איפה נקודות התורפה שלכם,

האם אתם יכולים להביא מנה כלשהי שתהיה בחירה "בטוחה"

בנוסף לשלל המאכלים הנוספים שיהיו על השולחן

תוכלו לקבל החלטה מושכלת, ולתכנן מה הדברים שהכי מדברים אליכם

ומה מראש לדעת להזהר.

דוגמה נוספת להחלטה שניתן לקבל במסגרת גבולות הגזרה היא שאתם מתכוונים

לבחור רק קינוח אחד בלבד (אם בכלל) ואם יש מבחר-

תבחרו מתוך ההיצע- את מה שהכי מדבר אליכם.

הפשרה היא בכך שלא לוקחים מהכל

אמנם בוחרים קינוח אחד בלבד, אך,

מה שבסוף אצלכם בצלחת זה הקינוח שהכי מדבר אליכם.

החלטה אחרת יכולה להיות לקנח בפירות חתוכים או סלט פירות ולוותר על קינוח

(בפרט אם יש מספר ארוחות חג ברצף)

בצורה זו שמים גבולות ולא טועמים מכל הקינוחים+ פירות+ פיצוחים.

מאכלים חינמיים

אז לצערי אין ממש מאכלים חינמיים בארוחות חג,

אך בהחלט אפשר להתחיל ארוחה עם קערת מרק

(מינוס הקניידעלך ושקדי המרק) או להתחיל לאכול ירקות

(שאינם עתירים בשמן/ מיונז/ פיצוחים)

ולמלא את הרעב הראשוני במאכלים יותר ידידותיים  קלורית.

עם זאת עדיין חשוב לזכור שסלטים יכולים להיות מוקש אם הם עשירים בהרבה תוספות ורטבים.

עקרון הצלחת האחת

אני מאוד אוהבת את העקרון הזה, כי הפוקוס הוא באיכות ולא בהכרח בכמות.

המטרה היא לא להאביס כמויות אוכל שיגרמו לתחושת כובד עד כדי פיצוץ,

זו הרי הרגשה לא נעימה בכלל.

העקרון אומר- שאתם שמים בצלחת מה שבא לכם,

כן, מה שבא לכם ולא מעניין אם המנה על טהרת הדיאט או לא.

אבל, לוקחים רק צלחת אחת ולא חוזרים לתוספות.

למה זו שיטה טובה?

כי מצד אחד הצלחת מלאה, אנחנו הרי אוכלים קודם כל עם העיניים,

צלחת מלאה מרגיעה אותנו, לא גורמת לנו להרגיש מסכנים,

ולא מאפשרת גם לאחרים

"להכנס לנו אל הצלחת" בתואנה ש"אתם לא אוכלים כלום"..

כמו כן, גורמת לנו להרגיש שאנחנו כמו כולם, לא בעונש, ולא שונים,

ובוודאי לא מוותרים על מאכלי חג מיוחדים שמוגשים לעיתים רק פעם אחת בשנה.

הפשרה היא בכמות- הורדת האקסטרות,

(לא מהארוחה עצמה שבלי ספק אמורה להשביע אותנו)

וכמובן שחשוב לא לשכוח שאמנם לא לוקחים תוספות אך

פעמים רבות נהוג שיש מנה ראשונה וכמובן קינוח.

ארוחה אחת עיקרית גדולה מבושלת ביום

מכיוון שהחגים השנה יוצאים מיד לאחר השבת,

יש לנו סוף  שבוע + חג ארוכים ומלאים במספר ארוחות.

דאגו שבכל יום- רק ארוחה אחת היא העיקרית והגדולה של היום ואילו הארוחה השנייה-

בהכרח  קלילה יותר.

לדוגמה- ערב שישי -סעודת השבת

בשבת בצהרים ארוחה עיקרית ובערב סעודה שלישית – ארוחה קלה

ביום ראשון ערב חג- בצהרים ארוחה קלילה  כמו סלט עם תוספות או כריך וירקות ובערב ארוחת חג וחוזר חלילה.

שתו הרבה מים ועשו הרבה ספורט

כדי לשמור על הדיאטה, יעזור שבמהלך כל התקופה הזו תדאגו למשמעת מים.

פעמים רבות אכילת יתר מגיעה שאיננו שותים מספיק ואנו מפרשים איתותי צמא, כרעב.

כמו כן הנוזלים תופסים מקום בקיבה על חשבון כמות של אוכל.

פעילות גופנית  עוזרת למאזן הקלוריות להיות טיפה פחות גבוה.

זכרו- גם הליכה של שעה לא באמת תקזז ארוחת חג,

אך תעזור קצת להגביר את המטבוליזם בגוף וכן לשרוף מעט קלוריות.

אמצו גישה שכל יום הוא יום חדש

אל תאמרו לעצמכם: "אחרי החגים אחזור לשמור על הדיאטה"

ריבוי ארוחות שבהם אין הקפדה ומראש "מוותרים" על השמירה-

יסתיים בכמה קילוגרמים עודפים

שאתם עומלים להוריד כבר תקופה.

גם אם ארוחה מסויימת הייתה מאוד  עשירה,

חזרו למחרת לאכילה רגילה ללא ויתור ולהיפך- ללא צימצום יתר שיוביל לפיצוי מאוחר יותר.

זכרו, אתם עושים הכי טוב שאפשר, אין אף אדם מושלם ואין שמירה מושלמת.

כל עוד המודעות כל הזמן עובדת- גם החריגות יכולות להיות קלות ולא חגיגית אוכל מטורפת.

 

שתהיה שנה נפלאה ובריאה

שנהיה לראש ולא לזנב

חג שמח

תגובות

תגובות

אהבתם?  שתפו,  sharing is caring :)

כתיבת תגובה

כתובת האימייל שלך לא תפורסם

top